cafe rail

兵庫県姫路市でカフェラテと手造りsweetsのcafeをしています。
近くにお寄りの際は、寄ってくださいね。
I need all the friends I can get!

2011年11月

目の前で作ってくれます Le Busche (レブスケ)

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たつの市にあるイタリアン Le Busche (レブスケ)へ

行って来ました

Le Busche (レブスケ)は、カウンター席に座ると

目の前で作ってるところが見えます
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これは、作る方はプレッシャーですよね
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サラダ

結構ボリュームがあります
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ランチには、トマトソースのパスタと
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クリームソースのパスタがあります
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こちらは、オプションのメイン料理

ポトフかな。。。

肉がやわらかい
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こちらも、オプションのデザート

クレームブリュレ、

こちらも目の前でキャラメリゼしてくれます

キャラメルをカツカツ割りながら食べる

クレームブリュレは最高。。。

Le busche (レ・ブスケ)
たつの市龍野町堂本215-7(ダイエーの南側)
0791-62-1756
ランチ 11:30〜14:00
ディナー 17:00〜22:00
(月曜定休)


関連ランキング:イタリアン | 本竜野駅




変化に合わせて「自分」を変えていく


【送料無料】PRESIDENT (プレジデント) 2011年 12/5号 [雑誌]を読んで

スリランカ生まれで

スリランカ上座仏教長老の

アルボムッレ・スマナサーラさんが書いた記事で

私たちが生きることの本質は

「苦」であることを認め、安定はない、すべては変わるのだ、

と知った人には大きな勇気が生まれるのです

「すべてが変わる」ということは、

「すべては変えられる」ということです。

変化に合わせて、自分も変わればいいのです。

どんどん挑戦すればいいのです。

変わることを恐れているうちは、

不安か開放されず、自由と安らぎを得られません。

経済が悪い、

国が悪い、

環境が悪いと嘆くのではなく、

みずからを変える勇気を持ってください。

諸行は無常です。

自分が生きる世界は、

自分で築くことができるのです。


なかなか年を重ねると

新しいことに挑戦しにくくなってきます

こういう時だからこそ

アンテナを上げて挑戦していきたいですね

龍野アートプロジェクト2011 刻の記憶 part3

龍野アートプロジェクト2011 刻の記憶

別の醤油蔵で、醸造タンクの中にオブジェと

照明を使った作品です

しょうゆ蔵の空間を生かした

幻想的な雰囲気でした
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陰だと思っていたら布を染めてるそうです

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温度調整するためのアンカの中身だそうです

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一番大きな醤油蔵で、

フランスと龍野で撮った写真作品と、

蔵に残っていた古い醤油の小瓶を使った作品
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藩主の上屋敷だった聚遠亭

淡い色調の絵画と陶オブジェを展示しています。

写真はNGでした
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紅葉がきれいでした




龍野アートプロジェクト2011 「刻(とき)の記憶 Art and Memories」part2

龍野アートプロジェクト2011 「刻(とき)の記憶 Art and Memories」

うすくち龍野醤油資料館周辺の醤油蔵へ移動

ここは、かつてヒガシマル醤油の本店があった場所です
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蔵の中にあった窯や贈答品の鏡などと

自分の作品をミックスして作品をつくっています
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樹脂で動物の頭部を造形したオブジェを、

蔵の中にあったレンガや木箱、

ストーブなどを展示台代わりにして展示しています。

生首が並んでるみたいでちょっと不気味。。。

もう一つのしょうゆ蔵へ移動

龍野アートプロジェクト2011 「刻(とき)の記憶 Art and Memories」へ行ってきました

龍野アートプロジェクト2011 

「刻(とき)の記憶 Art and Memories」へ行ってきました
 
JR本竜野駅から徒歩約10分ほどの城下町エリアにあります

まずは、龍野城

龍野城は山裾に建てられたお城で、

天守閣はありません
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複数の写真を組み合わせた作品

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龍野で制作したドローイングのインスタレーション

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龍の説明をしていただいたのですが

この龍はまだ若いそうです

まだ、水から出て来たばかりだからだそうです

それと日本の龍は指が3本で、

中国や韓国に行くと4本とか5本になるそうです

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ヒガシマル醤油 うすくち龍野醤油資料館周辺の醤油蔵へ移動
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幻の天守閣が。。。

当時、財政難で天守閣が作れなかったそうで

その夢をかなえようと27日まで

天守閣が姿を現します


神戸ハーバーランドのレンガ倉庫にあるセントラル・デリグリル (CENTRAL Deli Grill)

ハーバーランドの一番奥で

レンガ倉庫にある

セントラル・デリグリル (CENTRAL Deli Grill)でランチをしてきました

海沿いをてくてく歩くとあります

ここは、パンが食べ放題で

10種類くらいは常時並んでいます。

バターやオリーブオイルをつけていただきます
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ミートソースのスパゲッティ。。。

パスタもショートパスタとスパゲッティと選べます

ほんとの名前はもっと長いです

でも、ミートがこれでもかって言うくらい入っています

これは、ほんとミートスパゲッティです。
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ワンプレートランチ

これも、もっと長い名前です

これは見せ方がきれいで

いろいろ食べれていいですねぇ

店の雰囲気もレンガ造りの倉庫で好きな感じ

また、行きたいです

セントラル・デリグリル (CENTRAL Deli Grill)
神戸市中央区東川崎町1-5-5 煉瓦倉庫レストラン
078-362-5000
11:30〜22:00
無休

セントラル・デリグリル パン / ハーバーランド駅神戸駅西元町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0




勤労感謝の日の振替でお休みをいただきます

Summer vacation!
24日は、勤労感謝の日の振替でお休みをいただきます

本日、水曜日ですが営業しています

23日水曜日、

勤労感謝の日

働くことに感謝しながら営業してますよ
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神戸長田の地ソース ばらソース

名前はよく聞くけど口にしたことのなかった

神戸地元民が薦める郷土商品

「ばらソース」をいただきました
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早速、まかないで

野菜炒めに「ばらソース」をかけていただきました

酸味は少なく、

口にした瞬間甘みの広がる風味は本当にgood

これは、いいものをいただきました


青森市民のソウルフード 青森味噌カレーミルクラーメン

「日本うまいもん」は

地元では誰もが知っているけど

全国的にはあまり知られていない

ご当地麺を発信していて

今回、青森市民のソウルフード「味噌カレー牛乳ラーメン」の

味をカップ麺で再現

30年以上青森市民に愛され続けている味
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味噌にカレーに牛乳ってどんな味なんでしょう

2011年11月21日に東北エリア限定で販売だそうです

一度チャレンジしてみたい。。。

rail
rail

兵庫県姫路市飾磨区上野田5丁目104

079-235-3338



水曜定休

11:30 ~ 23:30



lunch L.o.14:30

cafe L.o. 23:00

food L.o 22:00
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