姫路でランチから夜カフェまで cafe rail(カフェ レイル)

兵庫県姫路市でカフェラテと手造りsweetsのcafeをしています。
近くにお寄りの際は、寄ってくださいね。
I need all the friends I can get!

2017年11月

兵庫県姫路市の cafe rail  ランチから夜カフェまで、各シーンでご利用ください。11:30〜23:30

もう、11月も終わり

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もう、11月も終わりですね

12月も、ご来店もお待ちしております。

体調崩さぬようお元気で、

よい冬をお過ごしください。。。



ストロベリー&ホワイトチョコのドリンクが登場

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つぶつぶの種まで入ったフルーツ感たっぷりな

甘酸っぱくて濃厚なストロベリーと

バターのような濃厚なミルキーテイストが感じられる

ホワイトチョコのドリンクです



チョコレートクッキーのドリンクが登場

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ビスケットの香ばしさと

チョコレートの濃厚な風味を感じられる

ドリンクです

キャラメルポップコーンのドリンクが登場

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ポップコーンの甘みが

ほんのりと感じられる

ドリンクです。。。

テニスの王子様のラテアート

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お客さんのリクエストで

テニスの王子様のラテアート

インドネシア スラウェシ トラジャのコーヒー豆を入荷しました

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トラジャコーヒーとは、インドネシア・トラジャ地方で

栽培されている「トラジャアラビカ」と呼ばれる、

アラビカ種の中でも最高峰のコーヒーです。

17世紀末にインドネシアのコーヒー栽培が始まり、

オランダ王室で御用達のコーヒーでした。

インドネシアのスラウェシ島の中部の標高1200mの

山岳地帯で栽培されています。

気候は日中には強い日差しが降り注ぎ、

昼夜の温度差が15度以上と厳しい環境です。

年間降水量は3000mm、平均気温が20〜22度と、

気温・雨量・地質などの条件がアラビカ種の栽培に

とても適した理想的な土地です。

山岳地帯に住んでいる農民が、

それぞれに小さな農園を所有しています。

その小さな農園で、無農薬で栽培していて、

収穫も一つ一つ大切に摘み取り、

脱穀やふるい分けを何度もハンドピックで行い選別し、

袋詰めします。

優しい苦味で、独特で芳醇な香りや

豊かな甘みが特徴のコーヒーです。

クリームのようななめらかさや、

力強いコクのあるコーヒーの味が口中に広がります


姫路城ファンタジーイルミネーションを見学に行って来ました

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姫路城ファンタジーイルミネーションを

見学に行って来ました。。。

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きらめく宝石

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キラめく宝石

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白鷺

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実りの秋・紅葉の秋

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泰平

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鯱と海

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夜間に姫路城で現代アートによる

幻想的な雰囲気でいい感じでした





冬支度

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railも冬仕度しました。

温かい飲み物

ありますよ

寒くなるみたい

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寒くなるみたい

railで温かい飲み物を。。。


ハーブティーにアップルパインが仲間入り

ハーブティーに新しく仲間入り

「アップルパイン」

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アップルビッツ・ローズヒップ・パイナップルビッツ・他

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りんごのほんのりとした甘い風味に

パイナップルのジューシーで

甘酸っぱい香りがします

rail
rail

兵庫県姫路市飾磨区上野田5丁目104

079-235-3338



水曜定休

11:30 ~ 23:30



lunch L.o.14:30

cafe L.o. 23:00

food L.o 22:00
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