姫路でランチから夜カフェまで cafe rail(カフェ レイル)

兵庫県姫路市でカフェラテと手造りsweetsのcafeをしています。
近くにお寄りの際は、寄ってくださいね。
I need all the friends I can get!

2020年04月

兵庫県姫路市の cafe rail  ランチから夜カフェまで、各シーンでご利用ください。11:30〜23:30

ホンジュラス セロ アスール農園のコーヒー豆を入荷しました

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セロ アスールは4代にわたる

ニカラグア生粋の生産者エルウィン・ミエリッヒ氏が

ホンジュラスで始めた、新たなプロジェクトコーヒーです。

従前のコモディティーコーヒーからの脱却、

高品質マイクロロットの生産に専心してきた同氏は、

ニカラグで培った経験とスキルを生かし、

このセロアスール農園の再興に着手しました。


セロ・アスールの名前の由来は、

この農園の北側にある、

Cerro Azul Meambar 国立公園に由来します。

国立公園の頂上は2047m、なだらかな山ですが、

農園の標高も1900mまであり、

ホンジュラスの一般的な農園より一段と高い場所にあります。

クリーミーアプリコット、

みかんのような甘さを感じさせます。

🇹🇿 タンザニア ソングウェ州 シミリングワンダ農園の コーヒー豆を入荷しました。

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🇹🇿
タンザニア
ソングウェ州 シミリングワンダ農園の
コーヒー豆を入荷しました。

同農園はドイツ人女性によって1989年に設立されました。


その後、2017年にタンザニア人起業家の手に渡り、

現在では、130エーカー(東京ドーム約11個分)の敷地で

コーヒーを栽培しています。

肥沃な赤土土壌で生育され収穫したコーヒーチェリーは、

パルピング(脱肉)後72時間かけて発酵処理を行います。

そして、選別後、「アフリカンベッド」という木製棚の上で

ゆっくり天日乾燥することで、

高い品質のコーヒーが生産されます。

カシスを思わせる香りと糖蜜のような甘い味わいを

是非お楽しみください.

🌤 ゴールデンウィークのお知らせ

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🌤
ゴールデンウィークのお知らせ

4月29日(水) 11:30 〜 20:00

4月30日(木) 臨時休業

5月1日 〜 6日 11:30 〜 20:00
5月8日 臨時休業

お持ち帰り商品を
20時以降に受け取り希望の
お客様はご連絡ください。
対応させていただきます。
🌤

🥤 昼間は、あったかくなってきたね シュワシュワ、さわやか ゆずトニックでさっぱり 飲み干したら、皮もちゃんと食べてね。 ビタミンCの宝庫だよ 🥤

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🥤
昼間は、あったかくなってきたね

シュワシュワ、さわやか
ゆずトニックでさっぱり

飲み干したら、皮もちゃんと食べてね。
ビタミンCの宝庫だよ
🥤
お持ち帰り商品を20時以降に受け取り希望のお客様はご連絡ください。

対応させていただきます。

11:30 〜 20:00営業中

ランチから夜カフェまで
各シーンでご利用ください。

ゴールデンウィークのお知らせ

4月29日(水) 11:30 〜 20:00

4月30日(木) 臨時休業

5月1日 〜 6日 11:30 〜 20:00
5月8日 臨時休業

🍛 じっくり煮込んだハヤシライスも お持ち帰りできます。 🍛

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🍛
じっくり煮込んだハヤシライスも
お持ち帰りできます。
🍛
11:30 〜 23:30 営業中

ランチから夜カフェまで
各シーンでご利用ください。

ゴールデンウィークのお知らせ

4月29日(水) 11:30 〜 20:00

4月30日(木) 臨時休業

5月1日(金) 〜 6日(水) 11:30 〜 20:00

5月8日(金) 臨時休業

🥃 お酒も お持ち帰りできるようになりました、 テレワークのお供に。。。 なんちゃって

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🥃
お酒も
お持ち帰りできるようになりました、
テレワークのお供に。。。 なんちゃって

お酒は、二十歳を過ぎてから
🥃
11:30 〜 20:00営業中

ランチから夜カフェまで
各シーンでご利用ください。

お持ち帰り商品を20時以降に
受け取り希望のお客様は
ご連絡ください。
対応させていただきます。

🍓 What’s uppppppppppp!??? 🍓

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🍓
What’s uppppppppppp!???
🍓
11:30 〜 20:00営業中

ランチから夜カフェまで
各シーンでご利用ください。

お持ち帰り商品を20時以降に
受け取り希望のお客様は
ご連絡ください。
対応させていただきます。

🍳 ガパオライス風そぼろ飯 辛さ控えめの 「鶏肉のバジル炒めご飯」

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🍳
ガパオライス風そぼろ飯

辛さ控えめの
「鶏肉のバジル炒めご飯」

お持ち帰り商品を20時以降に受け取り希望のお客様はご連絡ください。対応させていただきます。
🍳

11:30 〜 20:00営業中

ランチから夜カフェまで
各シーンでご利用ください

お持ち帰り商品を20時以降に 受け取り希望のお客様はご連絡ください。 対応させていただきます。

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🧀
ドライカレーon the チーズホワイトソース

チーズでホワイトソースを
バージョンアップ
🧀
11:30〜20:00営業中

お持ち帰り商品を20時以降に
受け取り希望のお客様はご連絡ください。
対応させていただきます。

ランチから夜カフェまで
各シーンでご利用ください。

新型コロナウイルス感染症の 拡大防止のため、 営業時間を変更して営業しています。

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🗣
大きい声では言えませんが、
小さい声では、聞こえません。

新型コロナウイルス感染症の
拡大防止のため、
営業時間を変更して営業しています。

11:30〜20:00営業中

Temporary shorter opening hours due to COVID-19.
🗣

ランチから夜カフェまで
各シーンでご利用ください。
rail
rail

兵庫県姫路市飾磨区上野田5丁目104

079-235-3338



水曜定休

11:30 ~ 23:30



lunch L.o.14:30

cafe L.o. 23:00

food L.o 22:00
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