シングルオリジンコーヒーを始めました

月、火、木曜日の夜だけですが。。。

今は、２種類でドミニカ プリンセーゼ アルフレド・ディアス農園　と　

ケニア テグ ファクトリー　で

抽出方法は、エアロプレスとフレンチプレス

どちらかを選んでください

シングルオリジンコーヒーは

産地を国単位で捉えるのではなく、

農園など、より小さい単位で捉え、

栽培品種・生産方法にこだわった

安心で上質な生産者の顔が見えるコーヒーなんです








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