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コロンビア
サンタンデール
ラスフローレス農園の
コーヒー豆を入荷しました。
コロンビアの中でも最も古くから
コーヒーを栽培してきた地域のひとつ、
サンタンデール県ブカラマンガ地域の
南部に位置するエルピンチョテ地区ラスフローレス農園で
生産されたロットです。
サンタンデール県は環境保全に有益な栽培システムを保ち、
自然と調和したコーヒーの生産により農薬の利用を大幅に削減した地域です。
なかでもラスフローレス農園は生物多様性に富み、
現地特有の石灰岩土壌によって、
バランスのとれたコク深い味わいを特徴とするコーヒー豆が生産されます。
サンタンデールらしい優しさで、落ち着いていて、どこか品格を感じる風味。
もちろん甘みもしっかりあります。
柑橘系の香りで、酸味はきれいで優しく、柔らかい口当たりで、
甘みがしっかりしています。クリーンで、全体的なバランスがいいです。
ウィラ産のマグダレナSUPやスウィートベリーSUPとは違う、
【ラスフローレス農園】をお試しください。
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