アメリカ大陸で最も初期に生まれたと言われている

オルメカ文明の中心地のメキシコ　ベラクルス州で

収穫されたコーヒーです

ベラクルス州は、丘陵で

降雨も他の産地に比べて多い産地です

コーヒー農家が収穫したコーヒーチェリーを

一括で精選することで、小農民にはできない

安定した高度な精選を行うことができます

一括精選を行っている産地は

メキシコでは、こく僅かであり特徴の一つです

優しく爽やかな酸味は

夏場でも飲みやすいコーヒーです






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