姫路でランチから夜カフェまで cafe rail(カフェ レイル)

兵庫県姫路市でカフェラテと手造りsweetsのcafeをしています。
近くにお寄りの際は、寄ってくださいね。
I need all the friends I can get!

ひめじ

兵庫県姫路市の cafe rail 

ランチから夜カフェまで、各シーンでご利用ください。

⚠️11:30〜22:00(LO21:00)

自己啓発書ばかり読んでいて、さっぱり行動しない人には、なかなか重い言葉です。

5羽のカモメが防波堤に泊まっている。 そのうち1羽が飛び立つことを決意した。残っているのは何羽だい?

----4羽です。

そうじゃない5羽だよ。

いいかい?誤解されがちだが、決意そのものには何の力もないんだ。

そのカモメは飛び立つことを決意したが、翼を広げて空を舞うまでは防波堤にとまったまま。

残りのカモメとどこも違わない。

人間だって同じだよ。

なにかをしようと決意した人とそんなことを考えてもいない人では何の違いもないんだ。

ところが人は、他人のことは行動で判断するのに、自分のことは決意で判断することが良くある。

しかし、行動を伴わない決意は、期待してくれている人に対する裏切りでしかない。



自己啓発書ばかり読んでいて、さっぱり行動しない人には、なかなか重い言葉です。

眠らないパン職人 PAIN de M

PAIN de Mのオーナーさんが

食パンを持ってきてくれました

どれも、ふわふわもちもちでおいしい

おいしすぎます。。。

角型食パンは、きめが細かくて

ふわふわもっちりとした感じで

山型食パンは、角型食パンより

ちょっと、固めですが

噛めば噛むほど香りが広がるような感じです

私は、角型食パン派ですね

食パンのほかに、きな粉パンもいただいたのですが

もちもちとしています

そこらへんで、売っているきな粉パンと

一味もふた味も違います

PAIN de Mでは、

じっくり時間をかけて長時間発酵させて

粉の旨みを引き出してるそうです

各工程も生地からの情報を互換で感じて

丁寧に作ってて

1〜2時間くらいしか寝れないそうです

こんなに手間隙をかけて作ってるパンです

おいしくないわけがないですよね

今度、PAIN de Mへ行って買おうと思ったけど

定休日が同じ。。。残念

どうぞご自愛していただいて、

おいしいパンを作ってほしいです

誰かに買いに行って貰おうっと。。。

PAIN de M
兵庫県姫路市香寺町溝口1185-8
079-232-3466
8:30〜なくなるまで
定休日 火曜・水曜 (臨時休業あり)



関連ランキング:パン | 溝口駅






rail
rail

兵庫県姫路市飾磨区上野田5丁目104

079-235-3338



水曜定休

11:30 ~ 21:00



lunch L.o.14:30

cafe L.o. 20:00

food L.o 20:00
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